Śniadaniowy koktajl jaglano-truskawkowy

Koktajl na na śniadanie ? Jestem na TAK ! Nawet jeśli nie zdążę wypić go w domu, mogę śmiało przelać do butelki/kubka i zabrać na wynos. Mimo wszystko, namawiam jednak, do spożywania śniadań w domu :)


Składniki:
( jedna porcja):

* 50 g kaszy jaglanej ugotowanej na wodzie
* 100 g truskawek ( świeże lub mrożone )
* 120 ml napoju sojowego ( lub zamiennie chudego mleka )


Inspiracją do stworzenia tego koktajlu, był przepis Konrada Gacy, pochodzący z książki Kuchnia Fit. Autor, na śniadanie proponuje - kaszę jaglaną z truskawkami. Ja postanowiłam na bazie prawie tych samych produktów - zamieniłam mleko na napój sojowy - stworzyć koktajl.

Wykonanie:
Ugotowaną kaszę jaglaną wystudzić. W kielichu blendera umieścić wszystkie składniki, tj. kaszę, truskawki - zmiksować na gładki koktajl.
Jeśli nie macie blendera kielichowego, umieśćcie składniki w niedużym, wysokim naczyniu i zmiksujcie blenderem ręcznym bądź końcówką rozdrabniającą, będącą na wyposażeniu każdego miksera.

Koktajl możecie dosłodzić, choć nie jest to koniecznie potrzebne.




Smacznego !