Smoothie bowl - brzoskwinia & banan


Składniki:
- 250 g brzoskwiń (mogą być z puszki),
- 1 banan,
- ½ szklanki mleka kokosowego,
Do dekoracji:
- ½ brzoskwini,
- ½ szklanki borówek amerykańskich,
- ½ szklanki granoli.
Do wysokiego naczynia przełożyć brzoskwinie i banana (pokrojonego na mniejsze kawałki). Dodać mleko kokosowe i miód. Za pomocą blendera ręcznego wszystko zmiksować na jednolitą, gładką masę.Jeżeli wolicie rzadszą konsystencję, można dodać więcej mleka kokosowego.
Tak przygotowany mus przełożyć do miski.Połówkę brzoskwini pokroić na plasterki. Przygotowaną miskę z owocowym musem ozdobić układając kolejno brzoskwinie, borówki amerykańskie i granolę.
Podawać od razu po przygotowaniu.
Drukuj przepis