Słodko-kwaśna czerwona cebula

Jeśli lubicie octowe dodatki do kanapki czy mięsa to ta cebula przypadnie Wam do gustu.  Wykonanie jest bardzo proste, cebula po przełożeniu do słoika wytrzyma w lodówce około tygodnia ale pewnie zniknie szybciej bo jest bardzo smaczna. Bardzo polecam.

Składniki:

• 5-6 czerwonych cebul
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki octu jabłkowego
• 1 łyżeczka soli
• zielona pietruszka

Cebulę pokroić w plasterki. Włożyć do garnka, dodać cukier, sól i ocet. Cebula powinna być zakryta. Gotować 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Dodać posiekaną natkę pietruszki, przełożyć do słoika, po wystygnięciu wstawić do lodówki.

Smacznego:)