Słodki smalec
Smalec na słodko
kawałek słoniny
1 jabłko
1 cebula
pół główki czosnku
Słoninę pokroić drobno i przesmażyć. Wyjąć skwarki. Cebulę obrać, posiekać drobno. Jabłko zetrzeć na tarce o grubych otworach. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Na rorgrzany tłuszcz wrzucić jabłko, cebulę i czosnek. Smażyć aż wszystko nabierze złotego koloru. Przelać do miseczki i gotowe. PYCHOTA!!! Takiego smalcu nie jedliście!!!!
