Śledzie z suszonymi pomidorami

Wspaniała przekąska! Chyba jeszcze nigdy dotąd nie robiłam tak aromatycznych śledzi. Przepis znalazłam na blogu Magdy. Polecam gorąco!

Zdjęcie - Śledzie z suszonymi  pomidorami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

400-500g filetów śledziowych

2 duże lub 4 małe cebule

słoik suszonych pomidorów

majeranek, pieprz i ew.sól

3/4 szklanki oleju

 

Śledzie wymoczyć , a następnie pokroić w dzwonka.

Cebulę obrać i pokroić w krążki i zeszklić na odrobinie oleju.

Do miski wrzucić sledzie, dodać przestudzoną cebulę, pomidory pokrojone wraz z zalewą, olej, doprawić majerankiem (ok. 2łyżki), pieprzem i ew. solą. Wszystko dokładnie wymieszać, przełozyć do słoika i szczelnie zamknąć. Najlepiej smakują po dwóch dniach.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

10

Śledzie po jurszczyńsku

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Zupa krem z kukurydzy z kurkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

1

Ryba pieczona w cieście francu…

napiecyku napiecyku
napiecyku

1

Pstrąg z ziemniakami z piekarn…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Szaszłyki z łososia na cukinio…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Smażony łosoś na puree z gros…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Przepisy z tych kategorii

Jagodzianki

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Placek drożdżowy z jagodami i…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

1

Sernik z brzoskwiniami

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Jagodzianki z mascarpone

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

4

Obiady czwartkowe #9: Pyzy z m…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

2

Haluszki z białym serem

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu