Śledzie z suszonymi pomidorami

Wspaniała przekąska! Chyba jeszcze nigdy dotąd nie robiłam tak aromatycznych śledzi. Przepis znalazłam na blogu Magdy. Polecam gorąco!

Zdjęcie - Śledzie z suszonymi  pomidorami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

400-500g filetów śledziowych

2 duże lub 4 małe cebule

słoik suszonych pomidorów

majeranek, pieprz i ew.sól

3/4 szklanki oleju

 

Śledzie wymoczyć , a następnie pokroić w dzwonka.

Cebulę obrać i pokroić w krążki i zeszklić na odrobinie oleju.

Do miski wrzucić sledzie, dodać przestudzoną cebulę, pomidory pokrojone wraz z zalewą, olej, doprawić majerankiem (ok. 2łyżki), pieprzem i ew. solą. Wszystko dokładnie wymieszać, przełozyć do słoika i szczelnie zamknąć. Najlepiej smakują po dwóch dniach.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Śledzie po jurszczyńsku
11

Śledzie po jurszczyńsku

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Rolada z tuńczyka z olejem rzepakowym

Rolada z tuńczyka z olejem rze…

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Nuggets - domowe kąski z kurczaka z sosem czosnkowym i musztardowo-miodowym
9

Nuggets - domowe kąski z kurcz…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Sałatka z kuskusem, gruszką i  granatem
2

Sałatka z kuskusem, gruszką i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Zapiekanka na grzance z kalafiorem i jajkiem z dodatkiem parmezanu

Zapiekanka na grzance z kalafi…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Mule w białym winie

Mule w białym winie

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Przepisy z tych kategorii

Sałatka kukurydziano śledziowa z sałatą lodową

Sałatka kukurydziano śledziowa…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Tarta z wędzona makrelą
1

Tarta z wędzona makrelą

atina atina
Tak sobie pichcę...

Hekele - śląska sałatka śledziowa
1

Hekele - śląska sałatka śledzi…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Śląska sałatka śledziowa - Hekele

Śląska sałatka śledziowa - Hek…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Hekele. Śledzie ze Śląska

Hekele. Śledzie ze Śląska

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Łosoś teriyaki z makaronem soba

Łosoś teriyaki z makaronem sob…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty