Śledzie z suszonymi pomidorami

Wspaniała przekąska! Chyba jeszcze nigdy dotąd nie robiłam tak aromatycznych śledzi. Przepis znalazłam na blogu Magdy. Polecam gorąco!

Zdjęcie - Śledzie z suszonymi  pomidorami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

400-500g filetów śledziowych

2 duże lub 4 małe cebule

słoik suszonych pomidorów

majeranek, pieprz i ew.sól

3/4 szklanki oleju

 

Śledzie wymoczyć , a następnie pokroić w dzwonka.

Cebulę obrać i pokroić w krążki i zeszklić na odrobinie oleju.

Do miski wrzucić sledzie, dodać przestudzoną cebulę, pomidory pokrojone wraz z zalewą, olej, doprawić majerankiem (ok. 2łyżki), pieprzem i ew. solą. Wszystko dokładnie wymieszać, przełozyć do słoika i szczelnie zamknąć. Najlepiej smakują po dwóch dniach.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

10

Śledzie po jurszczyńsku

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Tarte Tatin z jabłkami i trusk…

Dzi Dzi
karmelowy

Drożdżówki z rabarbarem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

1

Torcik cytrynowy z musem trusk…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Grillowana polenta ze szparaga…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Drożdżówki z karmelowym rabarb…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

1

Tarta z brokułami, łososiem i…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

2

Matiasy w harrisie i sałatka z…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Makaron ryżowy ze szparagami i…

food² food²
Food Square

Ryba zapiekana z parmezanem

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Łosoś zapiekany

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

1

Pieczony pstrąg na puree z mar…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku