Śledzie z suszonymi pomidorami

Wspaniała przekąska! Chyba jeszcze nigdy dotąd nie robiłam tak aromatycznych śledzi. Przepis znalazłam na blogu Magdy. Polecam gorąco!

Zdjęcie - Śledzie z suszonymi  pomidorami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

400-500g filetów śledziowych

2 duże lub 4 małe cebule

słoik suszonych pomidorów

majeranek, pieprz i ew.sól

3/4 szklanki oleju

 

Śledzie wymoczyć , a następnie pokroić w dzwonka.

Cebulę obrać i pokroić w krążki i zeszklić na odrobinie oleju.

Do miski wrzucić sledzie, dodać przestudzoną cebulę, pomidory pokrojone wraz z zalewą, olej, doprawić majerankiem (ok. 2łyżki), pieprzem i ew. solą. Wszystko dokładnie wymieszać, przełozyć do słoika i szczelnie zamknąć. Najlepiej smakują po dwóch dniach.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

9

Śledzie po jurszczyńsku

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

5

Pieczone pierogi krucho-drożdż…

Dzi Dzi
karmelowy

Strudel z karpiem oraz kapustą…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

10

Śledzie w sosie curry

Dzi Dzi
karmelowy

4

Ptysie z farszem serowo-grzybo…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

5

Ziemniaki faszerowane jajkami…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Przepisy z tych kategorii

Pasta z makreli z papryką

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Bakłażany z sosem maślankowym…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

4

Roladki z cukinii z serkiem

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Faszerowane kwiaty cukinii w c…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

6

Pasztet z cukinii

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Pasta z bakłażana

figmara figmara
figowe smaki