ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ

Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Śledzie można przyrządzać na bardzo wiele sposobów np.w curry,w pomidorach,musztardzie.Ale chyba najbardziej tradycyjny, to śledź w oleju z cebulką,który często gości na naszych stołach.Śledź należy do ryb tłustych dzięki czemu jest bardzo bogaty w omega-3 kwasy tłuszczowe, witaminę D, selen i witaminy B12, a także minerały tj. żelazo, cynk, miedź, fosfor i jod.

Warto pamiętać o dokładnym moczeniu śledzi, w celu usunięcia soli.Tak też zrobiłam, odlewając co jakiś czas wodę i zalewałam je ponownie.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wysuszyłam płaty śledziowe i odsączyłam z nich nadmiar wody.Użyłam do tego papierowych ręczników.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pokroiłam je na kawałki.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam pokrojoną drobno cebulkę.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Posypałam mielonym czarnym pieprzem i wycisnęłam sok z połowy cytryny.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pokroiłam odrobinę cebuli dymki
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam olej
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
I wszystko dokładnie wymieszałam.
Odstawiłam do lodówki i gotowe;)Smacznego!
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

12

Śledź pod pierzynką

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Śledź smażony w zalewie octowe…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Wytrawne muffiny

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

1

Łosoś z rusztu z pikantną sals…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

1

Zupa kokosowa z klopsikami ryb…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Pasta z makreli wędzonej z pap…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

1

Zawijany śledzik na dipie z cz…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

1

Tarta z brokułami, łososiem i…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

2

Matiasy w harrisie i sałatka z…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Makaron ryżowy ze szparagami i…

food² food²
Food Square

1

Ryba zapiekana z parmezanem

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Łosoś zapiekany

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie