ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ

Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Śledzie można przyrządzać na bardzo wiele sposobów np.w curry,w pomidorach,musztardzie.Ale chyba najbardziej tradycyjny, to śledź w oleju z cebulką,który często gości na naszych stołach.Śledź należy do ryb tłustych dzięki czemu jest bardzo bogaty w omega-3 kwasy tłuszczowe, witaminę D, selen i witaminy B12, a także minerały tj. żelazo, cynk, miedź, fosfor i jod.

Warto pamiętać o dokładnym moczeniu śledzi, w celu usunięcia soli.Tak też zrobiłam, odlewając co jakiś czas wodę i zalewałam je ponownie.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wysuszyłam płaty śledziowe i odsączyłam z nich nadmiar wody.Użyłam do tego papierowych ręczników.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pokroiłam je na kawałki.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam pokrojoną drobno cebulkę.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Posypałam mielonym czarnym pieprzem i wycisnęłam sok z połowy cytryny.
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pokroiłam odrobinę cebuli dymki
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam olej
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
I wszystko dokładnie wymieszałam.
Odstawiłam do lodówki i gotowe;)Smacznego!
Zdjęcie - ŚLEDZIE W OLEJU Z CEBULĄ - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

12

Śledź pod pierzynką

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Świąteczna zupa grzybowa

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Makówki – prosty deser nie tyl…

kinoikuchnia kinoikuchnia
Kino&Kuchnia

1

Barszcz na zakwasie

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Barszcz czerwony prosty jak..…

Kasia Kasia
Pełny talerz

3

Uszka z grzybami

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Przepisy z tych kategorii

1

Gulasz rybny z ciecierzycą, cy…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

4

Sałatka śledziowa z burakami

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

2

Miodowe śledzie z żurawiną

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Gravlax - łosoś marynowany w b…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

1

Śledzie korzenne z suszonymi ś…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

2

WIGILIJNA SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI