Śledź w śmietanie
Składniki:
- 2 filety śledziowe w occie pokrojone w 2 cm paski
- 1 średnia cebula posiekana w piórka
- 1 nieduży ogórek kiszony pokrojony w kostkę
- 1 jajko na twardo pokrojone w kostkę
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka musztardy stołowej
- sól, pieprz
Cebulę sparzyć wrzątkiem, zahartować zimną woda, odsączyć. Następnie wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez, śmietanę, musztardę, dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem i jeszcze raz wymieszać.
Podobne wpisy Śledź w śmietanie
