Sezamki

Sezamki smaczne i chrupiące i zdrowe

:-)

1 SZKLANKA SEZAMU

1 SZKLANKA CUKRU TRZCINOWEGO

2 ŁYŻKI WODY

2 ŁYŻKI MIODU PŁYNNEGO

PAPIER DO PIECZENIA

Na suchej patelni uprażyć sezam i przełożyć do miski. Następnie wsypać cukier trzcinowy na patelnię i przypalać - gdy zacznie zmieniać się w płyn mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia się. Dodać miód i mieszać a na końcu wodę. Do wszystkiego wsypujemy sezam i mieszamy. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem i wylewamy masę i równomiernie rozkładamy przykładamy drugim papierem i wałkujemy. Zostawiamy lekkiego zastygnięcia i kroimy w prostokąty (wcześniej zdjąć papier) i znowu kładziemy na papier pokrojone prostokąty do wysuszenia.