Sernikobronwies z nutką piernika

Właśnie zrobiłam domowy twaróg i zastanawiałam się nad jego wykorzystaniem - bo wyszedł naprawdę pyszny bardzo delikatny i padło na czekoladę w połączeniu z serem czyli sernikobronwies takie zwyczajne klasyczne z nutką piernika. Oj jak szybko się pojawiło tak jeszcze szybciej znikło :-) polecam

Forma kwadratowa 26cm

• 100 g czekolady mlecznej
• 100 g czekolady gorzkiej
• 5 jajek (
• 1/2 szklanki cukru
• 1 szklanka mąki pszennej 
• 1 łyżeczka przyprawy piernikowej

 Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka ubić z cukrem dodać roztopioną i przestudzona czekoladę ,przyprawę piernikową i na końcu wymieszać z mąką - odstawić.

 masa serowa

• 600 g twarogu
• 2 jajka
• 250 ml świeżej śmietany kremówki 36% 
• 1/2 szklanki cukru
• sok z połowy cytryny
• skórka z całej cytryny  

Twaróg utrzeć z jajkami i cukrem, dodać otartą skórkę z cytryny wraz z wyciśniętym sokiem. Śmietanę ubić i wymieszać delikatnie z masą serową. 

Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wylewać ciasto na przemian ciemne z białym tworząc łatki. 

Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika 180 C i piec ok 30 minut. 

Smacznego