Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

29

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Chia pudding - wersja śniadani…

Kaś Kaś
Bake&Taste

Tosty francuskie z macerowanym…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Dorsz z cukinią w kokosowym so…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

2

Ptysie

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Bułeczki owsiane na zakwasie

Tosia i Śliwka Tosia i Śliwka
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

1

Gofry drożdżowe z owocami + fi…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Gajar ka Halwa z mlekiem koko…

figmara figmara
figowe smaki

Koktajl truskawkowo-kokosowy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Bezmleczny, wegański sos karme…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Crème patissière z truskawkami

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

1

Ciasto czekoladowe z masą budy…

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze