Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

29

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Indyjski ser Panir (Paneer)

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

1

Mleczny koktajl z kiwi, rukolą…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

2

Ciasto " Trzy kolory "

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

4

Ciasto z rabarbarem i budyniem

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

1

Rafaelo naleśniki z truskawkam…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Przepisy z tych kategorii

Tarta z rabarbarem

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Sernik na zimno z mleczka zagę…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Drożdżówki z białym serem

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Biszkoptowy omlet z jarmużem,…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Pieczony omlet z ziołowym serk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Nie tylko dla dzieci

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze