Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

29

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Tarta cytrynowa z bezą

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

2

Ptysie z kremem piankowym (bia…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

1

Sałatka z rukoli, pieczonych b…

aronia aronia
Wiem co jem

1

Faworki lane angielskie. Senty…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

4

Tort z wiśniami

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Przepisy z tych kategorii

1

Drożdżowe rogaliki z marmoladą

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Tort bezowy

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

6

Pasta z tuńczyka i jajek

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

2

Pasta jajeczno-pomidorowa z wł…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

3

Kremówka

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

1

Ptysie " lasuchy " z kremem ma…

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com