Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

29

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Smoothie z malinami i mango

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Drożdżowe gofry na śniadanie

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Molee - indyjske curry rybne w…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

1

Panna cotta kokosowa

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

1

Ciasto czekoladowe na parze i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

1

Roladki drobiowe z naleśnikiem

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

1

Sernik na spodzie brownie z po…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Buraki faszerowane kaszą grycz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

1

Kremowy sernik śmietankowy na…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Makaron tagliatelle z krewetka…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

5

Kurczak z pieczarkami zapiekan…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog