Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

31

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

1

Deser z kaszą jaglaną

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

3

Cukinia zapiekana pod beszamel…

Dzi Dzi
karmelowy

1

Rogaliki z twarogiem i rodzynk…

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

1

Placuszki serowe z lawendą i…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Chałka z mlekiem w proszku

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Przepisy z tych kategorii

3

Jajka faszerowane wędzonym łos…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

1

Rolada bezowa z bitą śmietaną…

Wypieki Pauli Wypieki Pauli
Wypieki Pauli

2

Owoce zapiekane pod sabayonem

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

1

Szybkie bułeczki mleczne bez m…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Ciasto pina colada

Laura Laura
Cafe Babilon

1

Ciasto biszkoptowe z borówką a…

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie