Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

31

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Gofry z mąką gryczaną

Kaś Kaś
Bake&Taste

2

Jagodowa "chmurka"- dietetyczn…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

2

Wafle czekoladowe z orzechami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Czekoladowy pudding z tapioki…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Lody pistacjowe

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Sárgarépa-főzelék

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

1

Spaghetti z porem i sosem z mo…

napiecyku napiecyku
napiecyku

1

Lody z adwocatem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Chleb „Aniołów”

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

3

Malinowa kasza manna

Kaś Kaś
Bake&Taste

Kawa na zimno z wiśniową wkła…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku