Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

29

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Sernik z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik z brzoskwiniami

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Jogurtowe ciasto z porzeczkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

1

Ostkaka (szwedzki sernik)

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Diabelskie ciasto czekoladowe

Wypieki Pauli Wypieki Pauli
Wypieki Pauli

Przepisy z tych kategorii

1

Deser cytrynowo-gruszkowy (na…

Konsti Konsti
Apparecchiamo?

1

Grillowane kofty

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

1

Drożdżowe rogaliki z białym se…

morrigan morrigan
Kobieta w lustrach

1

Duńskie klopsiki z zapiekanką…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Tiramisu z malinami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka z bobu i komosy ryżowe…

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki