Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

29

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

1

Karpatka czekoladowa z kremem…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Szarlotka z budyniem

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Placki ze szpinakiem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Keksiki bananowo-kokosowe

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Szarlotka z karmelem

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Przepisy z tych kategorii

1

Jajecznica inaczej czyli przep…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Cytrynowa beza

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

Pavlova z kremem mascarpone i…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

1

Croque madame z łososiem

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

2

Szarlotka z budyniem

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

2

Babka zebra

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit