Schab w sosie własnym

Danie popisowe mojego męża. Czasami to on przyjmuje inicjatywę w kuchni . Z przepisem w ręku gotuje pół dnia. Nie wchodzę wtedy do kuchni, bo nie da się wejść :))) wszystkie garnczki, patelnie, miski, talerze, walają się na kuchennym blacie. MÓJ MĄŻ GOTUJE OBIAD! Zachowuje się jak słoń w składzie porcelany. Nic nie może znaleść, ciągle czegoś szuka, strąca łyżkę, miskę, przypala płytę ceramiczną. Ale muszę również pochwalić mojego kucharza. Jeśli weźmie się za gotowanie, to ma zaliczone na 6 z plusem. Mucha nie siada! Nawet pozmywa;)))

Schab w sosie własnym

1 kg schabu bez kości

3 cebule

sól,pieprz

papryka czerwona słodka

liść laurowy

3 suszone prawdziwki lub inne grzyby

olej

Schab umyć,pokroić w plastry, natrzeć solą, pieprzem i czerwoną papryką. Przesmażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron.

Schab z olejem wlać do gara, dodać suszone grzybki i zalać szklanką wody. Cebulę obrać, pokroić w grube plastry i dodać do mięsa. Dusić do miękkości.Doprawić przyprawami jeśli konieczne.

Przepisy z tych kategorii

28

Kotlety mielone z pieczarkami…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Paszteciki z ciasta francuskie…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Szynka glazurowana dla NieAler…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Fondue mięsne po burgundzku

Kasia Kasia
Pełny talerz

1

Polędwiczki wieprzowe z zielon…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Rolada schabowa z suszonymi ow…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Przepisy z tych kategorii

Sałatka jarzynowa

A_SE A_SE
Shabbyeat

2

Kluski śląskie II

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

4

Szarlotka kisielowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

3

Delikatna szarlotka maślana

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

1

Kapusta włoska - duszona - di…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Drożdżówka z serem

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...