Schab w sosie chrzanowym

1/2 kg schabu

sól, pieprz

1 cebula

2 łyżki stołowe chrzanu

1,5 łyżki mąki

1 łyżka śmietany

1,5 szklanki wywaru

olej

 

Schab ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Po ugotowaniu pokroić w plastry.

Cebulę drobno pokroić i przesmażyć na patelni. Dodać 1/5 szklanki wywaru. Z mąki zrobić zasmażkę. Doprawić chrzanem i pieprzem. Dusić chwilkę po czym zaprawić śmietaną.

Pokrojony schab polać gotowym sosem. Udekorować koperkiem.

 

i jeszcze jedno:

 

 

Przepisy z tych kategorii

4

Eskalopki wieprzowe z szynką i…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Królik w śmietanowo ziołowym s…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

1

Żurek wielkanocny z chrzanem

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Zupa chrzanowa na Wielkanoc

Kasia Kasia
Pełny talerz

1

Polędwiczki wieprzowe w sosie…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Chrzanowy żurek na zakwasie ch…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

2

Kurczak smażony z placuszkami…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Spaghetti z jarmużowym pesto i…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Spaghetti z pesto bazyliowo-pi…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Tagliatelle z kurczakiem i szp…

Dzi Dzi
karmelowy

4

Piersi z kurczaka w cieście cz…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Polędwiczka ze szpinakiem

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!