Salsa z granatem
Jeżeli przypadkiem macie 2-3 dojrzałe gruszki i owoc granatu polecam bardzo smaczną salsę, którą można zaserwować zarówno do mięsa, np. grilowanego fileta z kurczaka jak i zjeść samodzielnie, jako lekką przekąskę. Jest lekka i smaczna. Polecam
Składniki:
- 2 dojrzałe gruszki
- 1 mały granat
- 1/2 czerwonej cebuli
- posiekana natka pietruszki
- sok z połowy limonki
- sól, pieprz
Gruszki obrać, pokroić w kostkę. Pestki z granatu wyłuskać, cebulę posiekać w drobną kostkę. Wszystkie składniki połączyć w misce i dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki, przynajmniej na jedną godzinę.
Smacznego:)
