Sałatka z makaronem
Szybka, prosta i smaczna sałatka z makaronem „Farfalle”, nazywany też makaronem motylkowym, ponieważ wyglądem przypomina motyle. Do sałatki dodałam pesto, sera fety i pomidorki koktajlowe, można także dodać oliwki. Znakomita i szybka w przygotowaniu sałatka w stylu włoskim.
Składniki:
- 250 g makaronu Farfalle
- 100 g gotowego pesto z bazylii
- 150 g sera fety
- pomidorki koktajlowe /dowolna ilość/
- swieża bazylia
- pieprz, sól
Wykonanie:
- Makaron ugotować w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu al dente przez 6 minut.
- Odsączyć i gorący wymieszać z pesto, dodać kawałki sera oraz przekrojone na pół pomidorki.
- Doprawić do smaku.
- Podawać natychmiast ze swieżą bazylią również można dodać oliwki.
Smacznego !
autor: Samantha
