Sałatka ziemniaczana z bobem
Ostatnio mam fazę na bób i młode ziemniaczki. Połączyłam je w sałatkę. Wyszła pyszna, delikatna w smaku, sycąca, idealna na kolację.
Sałatka ziemniaczana z bobem
Ziemniaczki pokroić w plasterki, ugotowany bób obrać, cebulkę posiekać drobno w kosteczkę. Całość wymieszać, posolić i mocno popieprzyć, wymieszać z majonezem, zostawić na trochę do przegryzienia się smaków.
Sałatka ziemniaczana z bobem
- ugotowane młode ziemniaczki
- 1/2kg bobu
- czerwona cebula
- sól, pieprz
- majonez
Ziemniaczki pokroić w plasterki, ugotowany bób obrać, cebulkę posiekać drobno w kosteczkę. Całość wymieszać, posolić i mocno popieprzyć, wymieszać z majonezem, zostawić na trochę do przegryzienia się smaków.