Sałatka ze szparagami
Czas rozpocząć sezon szparagowy. Na początek proponuję prostą sałatkę. Trzy składniki, dressing i bagietka czosnkowa to może być świetna przekąska w ciągu dnia.
Składniki:
- pęczek szparagów
- 2-3 pomidory
- 2-3 jajka
- 1 łyżka octu winnego
- 3 łyżki oliwy
- sól, pieprz
Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na cząstki. Szparagi ugotować, osączyć. Pomidora pokroić na cząstki. Wszystkie składniki sosu wymieszać . Warzywa i jajka ułożyć na talerzu, polać sosem. Podawać z bagietką czosnkową.
Smacznego:)
