Sałatka z uszkami tortellini

Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Od dawna nosiłam się z zamiarem przygotowania sałatki z uszkami tortellini. Jadłam ją na chrzcinach córki mojej kuzynki i się w niej zakochałam:-) Pyszne uszka z różnymi farszami; serowym, grzybowym albo mięsnym. Do tego pomidor, ogórek i sos czosnkowy, mmm... pyszotka! Sałatka nadaje się na piknik majowy jak i na śniadanie, gorąco polecam!

Składniki:
2 opakowania makaronu: uszka tortellini (ja dałam z grzybowym farszem)
3 pomidory
1 ogórek zielony
puszka kukurydzy
puszka fasoli czerwonej
połowa pora
czerwona cebula
3 ząbki czosnku (można dać więcej)
pół słoiczka majonezu
szczypiorek albo
sól, pieprz

Makaron ugotować. Pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Por i cebulę pokroić, zasypać odrobiną soli (zmiękną).

Kukurydzę i fasolę wysypać z puszki i odsączyć. Ostudzone uszka wrzucić do miski, dodać pozostałe składniki, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.

Przygotować sos czosnkowy. Na osobnej misce zetrzeć czosnek, dodać majonez, posiekany szczypiorek albo koperek, wymieszać. Sos doprawić według uznania, wymieszać z wszystkimi składnikami, gotowe!

Smacznego:-)

Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

4

Wielkanocne śniadanie - awokad…

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

1

Sałatka postna

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Czekoladowe kulki do mleka

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

4

Świąteczny chlebek cytrynowo-r…

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

Razowe naleśniki z łososiem i…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

2

Owsianka z owocami i miodem

gochagotuje gochagotuje
Gocha gotuje!

Przepisy z tych kategorii

1

Wietnamska zupa Pho z wołowin…

Kaczuszka Kaczuszka
blog bardzo kulinarny

1

Spaghetti z pietruszkowym pest…

Gotowanie z pasją Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją

5

Spaghetti carbonara

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

1

Kushari / Kuszari

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

2

Domowy makaron tagliatelle (be…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

5

Spaghetti z łososiem w sosie m…

A_SE A_SE
Shabbyeat