Sałatka z uszkami tortellini

Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Od dawna nosiłam się z zamiarem przygotowania sałatki z uszkami tortellini. Jadłam ją na chrzcinach córki mojej kuzynki i się w niej zakochałam:-) Pyszne uszka z różnymi farszami; serowym, grzybowym albo mięsnym. Do tego pomidor, ogórek i sos czosnkowy, mmm... pyszotka! Sałatka nadaje się na piknik majowy jak i na śniadanie, gorąco polecam!

Składniki:
2 opakowania makaronu: uszka tortellini (ja dałam z grzybowym farszem)
3 pomidory
1 ogórek zielony
puszka kukurydzy
puszka fasoli czerwonej
połowa pora
czerwona cebula
3 ząbki czosnku (można dać więcej)
pół słoiczka majonezu
szczypiorek albo
sól, pieprz

Makaron ugotować. Pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Por i cebulę pokroić, zasypać odrobiną soli (zmiękną).

Kukurydzę i fasolę wysypać z puszki i odsączyć. Ostudzone uszka wrzucić do miski, dodać pozostałe składniki, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.

Przygotować sos czosnkowy. Na osobnej misce zetrzeć czosnek, dodać majonez, posiekany szczypiorek albo koperek, wymieszać. Sos doprawić według uznania, wymieszać z wszystkimi składnikami, gotowe!

Smacznego:-)

Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z uszkami tortellini   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Turecka sałatka z fenkuła i rzodkiewki

Turecka sałatka z fenkuła i rz…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Surówka z selera i mango

Surówka z selera i mango

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Rzepa, owczy ser i sumak. Sałatka. Sezonowo od A do M

Rzepa, owczy ser i sumak. Sała…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Jarmuż z kurczakiem

Jarmuż z kurczakiem

A_SE A_SE
Shabbyeat

Sałatka z kurczakiem na słodko
1

Sałatka z kurczakiem na słodko

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Sałatka kukurydziano śledziowa z sałatą lodową

Sałatka kukurydziano śledziowa…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Przepisy z tych kategorii

Tagliatelle z marchewką, groszkiem i kaczką

Tagliatelle z marchewką, grosz…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Szybki makaron  z jarmużem

Szybki makaron z jarmużem

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Makaron z kurczakiem i suszony…

Dzi Dzi
karmelowy

Zapiekanka z Kasslerem,  kiszoną kapustą i makaronem
1

Zapiekanka z Kasslerem, kiszo…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Makaron z krewetkami i pomidor…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Makaron z brukselką i boczkiem - zadziwiająco pyszny  :)

Makaron z brukselką i boczkiem…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki