Sałatka z tuńczykiem
Dzisiaj, tak na szybko polecam pyszną, zdrową i chrupiącą sałatkę z tuńczyka. W ten mroźny, zimowy dzień przyda się porcja witamin a jednocześnie nie będziemy zbyt obciążeni więc w razie upadku na śliskim chodniku złapiemy równowagę:) Mam nadzieję, że mi się to nie przytrafi:)
Składniki:
- puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1 mały, zielony ogórek
- 1 żółta papryka
- garść mieszanki sałat
- 1 mała czerwona cebula
- 1 jajko na twardo
- 6 łyżek oliwy
- 2 łyżeczki musztardy Dijon
- sól, pieprz
- koperek do posypania
Tuńczyka odsączyć z zalewy, ogórka, cebulę, paprykę pokroić w kostkę, jajko w cząstki. Na talerzu ułożyć sałatę, następnie tuńczyka i pokrojone warzywa. Zmieszać składniki sosu, polać sałatkę i posypać koperkiem. Podawać schłodzoną w lodówce.
Smacznego:)
