Sałatka z suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem
- Wynik: 15
- Czas przygotowania: 15minuty
- Czas gotowania: -minuty
Ostatnio robię dużo sałatek. Staram się je urozmaicać, żeby za szybko nam się nie znudziły. Dzisiaj użyłam suszonych pomidorów, oliwek i sera fety. Całość oczywiście na mixie sałat posypałam prażonym słonecznikiem. Sos tym razem przygotowałam na bazie oliwy z pomidorów, która przecież jest tak aromatyczna, że szkoda ją wylewać.
Składniki- suszone pomidory - 1 słoiczek
- mix sałat - 1 opakowanie
- oliwki - 10
- ser feta - 100 g
- słonecznik - garść
- sok z cytryny - 3 łyżki
- pieprz świeżo mielony
Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Odstawić do wystygnięcia.
Mix sałat przełożyć do półmiska, dodać pokrojone pomidory, oliwki oraz fetę. 6 łyżek oliwy z pomidorów wymieszać z sokiem z cytryny, dodać do sałaty, wszystko dokładnie wymieszać. Posypać sałątkę prażonym słonecznikiem. Przed podaniem schłodzić.
Smacznego:)
