Sałatka z rukolą

Zdjęcie - Sałatka z rukolą  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Lekka sałatka, doskonałe połączenie rukoli z pomarańczą i miodem. Specyficzny gorzkawy smak równoważy ze słodyczą pomarańczy - polecam,  choć nie każdemu może taka sałatka smakować :-)

 

  • 2 garści rukoli
  • 1 pomidor
  • 1/2 strączka żółtej papryki
  • 4 rzodkiewki
  • 1 łyżka startego sera mozzarella


Na winegret

 

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • sól,pieprz do smaku


Wszystkie składniki na winegret wymieszać w słoiczku i odstawić.
Rukolę umyć, osuszyć i ułożyć w misce lub na półmisku. Na wierzch pookładać kawałki papryki, pomidora, pomarańczy i rzodkiewki. Następnie polać sosem przed samym podaniem i wymieszać. Na wierzchu posypać startą mozzarellą.

Smacznego

 

Wydrukuj przepis


Zdjęcie - Sałatka z rukolą  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Niebiańska sałatka z dynią na…

mopswkuchni mopswkuchni
Mops w kuchni

Szybka sałatka z czerwonej kap…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka mocno pomidorowa z ogó…

Gotowanie z pasją Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją

1

Sałatka z figami i wątróbką

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sałatka z ozorkiem, marchewką…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Sałatka z pasztetem, rukolą i…

mopswkuchni mopswkuchni
Mops w kuchni

Przepisy z tych kategorii

Leczo z kiełbasą

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

3

Pasta z pieczonej papryki i ka…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Leczo z dyni

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

4

Calzone z szynką i papryką

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

4

Zupa na zimne dni

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Leczo z cukinii

aronia aronia
Wiem co jem