Sałatka z rukolą

Zdjęcie - Sałatka z rukolą  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Lekka sałatka, doskonałe połączenie rukoli z pomarańczą i miodem. Specyficzny gorzkawy smak równoważy ze słodyczą pomarańczy - polecam,  choć nie każdemu może taka sałatka smakować :-)

 

  • 2 garści rukoli
  • 1 pomidor
  • 1/2 strączka żółtej papryki
  • 4 rzodkiewki
  • 1 łyżka startego sera mozzarella


Na winegret

 

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • sól,pieprz do smaku


Wszystkie składniki na winegret wymieszać w słoiczku i odstawić.
Rukolę umyć, osuszyć i ułożyć w misce lub na półmisku. Na wierzch pookładać kawałki papryki, pomidora, pomarańczy i rzodkiewki. Następnie polać sosem przed samym podaniem i wymieszać. Na wierzchu posypać startą mozzarellą.

Smacznego

 

Wydrukuj przepis


Zdjęcie - Sałatka z rukolą  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

1

Flądra na warzywnym spaghetti

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Zupa z żółtej papryki i soku j…

Gotowanie z pasją Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją

3

Udka kurczaka z pieczarkami i…

Dzi Dzi
karmelowy

Gazpacho

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

2

Roladki z szynką parmeńską

A_SE A_SE
Shabbyeat

Ciasteczka ziołowe

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z malinami i fetą

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

4

Letnia sałatka z szynką i mel…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Sałatka z tuńczykiem, avocado,…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

Kalafior z ziołowym winegretem

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

5

Sałatka z jajkiem i kukurydzą

A_SE A_SE
Shabbyeat

1

Sałatka z arbuzem i rzodkiewką

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny