Sałatka z rukolą

Zdjęcie - Sałatka z rukolą  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Lekka sałatka, doskonałe połączenie rukoli z pomarańczą i miodem. Specyficzny gorzkawy smak równoważy ze słodyczą pomarańczy - polecam,  choć nie każdemu może taka sałatka smakować :-)

 

  • 2 garści rukoli
  • 1 pomidor
  • 1/2 strączka żółtej papryki
  • 4 rzodkiewki
  • 1 łyżka startego sera mozzarella


Na winegret

 

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki soku z pomarańczy
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • sól,pieprz do smaku


Wszystkie składniki na winegret wymieszać w słoiczku i odstawić.
Rukolę umyć, osuszyć i ułożyć w misce lub na półmisku. Na wierzch pookładać kawałki papryki, pomidora, pomarańczy i rzodkiewki. Następnie polać sosem przed samym podaniem i wymieszać. Na wierzchu posypać startą mozzarellą.

Smacznego

 

Wydrukuj przepis


Zdjęcie - Sałatka z rukolą  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ramen // japoński rosół na wypasie po mojemu

Ramen // japoński rosół na wyp…

food² food²
Food Square

Kotlety z białej fasoli panierowane w płatkach owsianych

Kotlety z białej fasoli panier…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Szkaszuka z kiełbasą i oliwkami

Szkaszuka z kiełbasą i oliwkam…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Zupa gulaszowa po góralsku

Zupa gulaszowa po góralsku

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Indyk duszony z cukinią szybki obiad

Indyk duszony z cukinią szybki…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Pasztet z soczewicą i  szpinakiem

Pasztet z soczewicą i szpinak…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Przepisy z tych kategorii

Śniadaniowa sałatka z serkiem ziarnistym
1

Śniadaniowa sałatka z serkiem…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Paprykarz domowy
1

Paprykarz domowy

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Shakshuka (Szakszuka)

Shakshuka (Szakszuka)

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Gulasz z łopatki wieprzowej z papryką i ziemniakami
1

Gulasz z łopatki wieprzowej z…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Krem z pieczonych papryk i pomidorów z uprażonym makaronem

Krem z pieczonych papryk i pom…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Zapiekany gulasz z serowymi ziemniakami

Zapiekany gulasz z serowymi zi…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni