Sałatka z jabłka i kalarepy

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Korzystajac z trwajacego Dnia Jablka pragne podzielic sie druga propozycja na danie z wykorzystaniem tego wasnie owocu.
W mojej kuchni jablka maja rozne zastosowanie, uzywam ich nie tylko do ciast i deserow, ale rowniez bardzo lubie ich smak w salatkach. Juz kiedys prezentowalam tu przepis na salatke z zielonym jabluszkiem. Tym razem proponuje polaczenie jablek winnych z kalarepka. Najlepsza jest mloda, swiezutka kalarepka, niestety u mnie niedostepna. Ta, ktorej uzylam do mojej salatki przyjechala az z Polski. Jej smak bardzo fajnie komponuje sie z jablkiem, a sama salatka jest bardzo chrupiaca i swieza.

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

skladniki:
2 jablka
2 kalarepy
4 lyzki soku z cytryny
4 lyzki soku jablkowego
1 lyzka gestej smietany
150g jogurtu naturalnego
50g orzechow wloskich
sol, cukier
pieprz

wykonanie:
Jablka i obrana kalarepe kroimy w cienkie paseczki.

2 lyzki soku z cytryny mieszamy z sokiem jablkowym, szypta cukru, sola i peprzem i mieszamy z kalarepa i jablkiem. Odstawiamy na 10 min. Dokladamy posiekane orzechy wloskie.

Ze smietany i jogurtu robimy sos doprawiajac go odrobina cukru, reszta soku z cytryny, sola i pieprzem. Sosem polewamy salatke.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

2

Sałatka z winogron i jabłka z…

figmara figmara
figowe smaki

Mini-jabłeczniki

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Muffiny z mąką z ciecierzycy

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Mini szarlotki

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Brownie z malinami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

1

Cukiniowe ciasto ze śliwkami

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

5

Biały blok z żurawiną i pistac…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Puszysta kasza manna z malinam…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

1

Maliny w soku własnym

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Koktajl jeżynowy

Konsti Konsti
Apparecchiamo?

2

Smoothie jaglany z morelami i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Kompot morelowy z ksylitolem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit