Salatka z jablka i kalarepy

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Korzystajac z trwajacego Dnia Jablka pragne podzielic sie druga propozycja na danie z wykorzystaniem tego wasnie owocu.
W mojej kuchni jablka maja rozne zastosowanie, uzywam ich nie tylko do ciast i deserow, ale rowniez bardzo lubie ich smak w salatkach. Juz kiedys prezentowalam tu przepis na salatke z zielonym jabluszkiem. Tym razem proponuje polaczenie jablek winnych z kalarepka. Najlepsza jest mloda, swiezutka kalarepka, niestety u mnie niedostepna. Ta, ktorej uzylam do mojej salatki przyjechala az z Polski. Jej smak bardzo fajnie komponuje sie z jablkiem, a sama salatka jest bardzo chrupiaca i swieza.

Zdjęcie - Salatka z jablka i kalarepy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

skladniki:
2 jablka
2 kalarepy
4 lyzki soku z cytryny
4 lyzki soku jablkowego
1 lyzka gestej smietany
150g jogurtu naturalnego
50g orzechow wloskich
sol, cukier
pieprz

wykonanie:
Jablka i obrana kalarepe kroimy w cienkie paseczki.

2 lyzki soku z cytryny mieszamy z sokiem jablkowym, szypta cukru, sola i peprzem i mieszamy z kalarepa i jablkiem. Odstawiamy na 10 min. Dokladamy posiekane orzechy wloskie.

Ze smietany i jogurtu robimy sos doprawiajac go odrobina cukru, reszta soku z cytryny, sola i pieprzem. Sosem polewamy salatke.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

2

Sałatka owocowa z ajerkoniaki…

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

2

Sałatka z kaką

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

6

Sałatka owocowa

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Lekko miodowa sałatka z ogórkó…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z jajkiem, chorizo i b…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Surówka z białej i czerwonej k…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Przepisy z tych kategorii

Tosty francuskie z borówkami -…

Na krachym spodzie Na krachym spodzie
Na krachym spodzie

1

Galette z papierówkami

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Kokosowy pleśniak

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Chlebek jogurtowo-cytrynowy z…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

1

Sernik z malinami na serku mas…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Torcik z batatem

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera