Sałatka z grzybków marynowanych

Każda rodzina ma takie przepisy, które przechodzą z pokolenia na pokolenie - to jest właśnie taki przepis. Nie spotkałam jeszcze nikogo, kto zna tę sałatkę - oczywiście poza moją rodziną. Jeżeli lubicie wytrawne i ostre sałatki, to ten przepis jest właśnie dla Was.

Składniki:

słoiczek grzybków marynowanych (uwaga: muszą to być leśne grzyby, najlepiej

prawdziwki albo podgrzybki, broń Boże pieczarki)

4 ugotowane na twardo jajka

puszka groszku zielonego

1 mała cebulka

słoiczek majonezu

sól, pieprz

Grzyby osącz na sicie, dobrze opłukaj zimną wodą. Jeżeli opłukasz je za mało, po wymieszaniu sałatki otrzymasz nieapetyczne kleiste nitki. Następnie posiekaj grzyby drobniutko, i podobnie jajka oraz cebulę. Dodaj osączony groszek, majonez i wszystko dobrze wymieszaj oraz dopraw.

Najlepiej smakuje z razowym chlebem.

Zdjęcie - Sałatka z grzybków marynowanych - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Makaron z pomidorowym pesto

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Sałatka z krewetkami i sosem t…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pasta z brokuła i brukselki

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

2

Sos tysiąca wysp

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Biała rzodkiew z czarnym sezam…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

2

Surówka z czerwonej kapusty

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Przepisy z tych kategorii

2

Surówka z czerwonej kapusty

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Jesienna sałatka z kaszy grycz…

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

1

Sałatka izraelska (Israeli sal…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Sałatka z pieczoną gruszką i s…

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

1

Surówka z kapusty

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

1

Grecka sałatka z soczewicą, pi…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek