Sałatka z grzybków marynowanych

Każda rodzina ma takie przepisy, które przechodzą z pokolenia na pokolenie - to jest właśnie taki przepis. Nie spotkałam jeszcze nikogo, kto zna tę sałatkę - oczywiście poza moją rodziną. Jeżeli lubicie wytrawne i ostre sałatki, to ten przepis jest właśnie dla Was.

Składniki:

słoiczek grzybków marynowanych (uwaga: muszą to być leśne grzyby, najlepiej

prawdziwki albo podgrzybki, broń Boże pieczarki)

4 ugotowane na twardo jajka

puszka groszku zielonego

1 mała cebulka

słoiczek majonezu

sól, pieprz

Grzyby osącz na sicie, dobrze opłukaj zimną wodą. Jeżeli opłukasz je za mało, po wymieszaniu sałatki otrzymasz nieapetyczne kleiste nitki. Następnie posiekaj grzyby drobniutko, i podobnie jajka oraz cebulę. Dodaj osączony groszek, majonez i wszystko dobrze wymieszaj oraz dopraw.

Najlepiej smakuje z razowym chlebem.

Zdjęcie - Sałatka z grzybków marynowanych - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z figami i żurawiną

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka z pieczoną dynią

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Surówka z kapusty kiszonej, cz…

napiecyku napiecyku
napiecyku

1

Sałatka ziemniaczana z sosem c…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

5

Sałatka ze śledzi w occie z bu…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Sałatka ze stekiem z tuńczyka

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Przepisy z tych kategorii

Zupa dyniowa z kurkami i boczk…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Pieczarki faszerowane ziemniak…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

3

Pulpety jaglane z pieczarkami…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

4

Pieczeń rzymska z pieczarkami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Wtorek z kaszą #28: Jesienna t…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

1

Zapiekanka z kurczakiem i leśn…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże