Sałatka z fenkuła i jabłka

Zdjęcie - Sałatka z fenkuła i  jabłka  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

To taka prosta i smaczna sałatka.

Potrzebna jest bulwa fenkułu (czyli koper włoski), jabłko (twarde i kwaskowate) i cebula oraz sok z połowy cytryny (może być biały ocet winny), sól i ewentualnie ocet balsamiczny.

Fenkuł ścieram cieniutko na tarce (najpierw obieram z zewnętrznych liści i wycinam zdrewniałe wnętrze). Jabłko też ścieram na tarce (bez skóry i gniazd nasiennych) i w cieniutkie płatki kroje cebulę. Wszystko wrzucam do miski, dolewam soku z cytryny, trochę octu balsamicznego i dosypuje soli do smaku. Mieszam. Gotowe. Pasuje do steków wołowych albo grillowanego mięsa.

Przepisy z tych kategorii

3

Sałatka z kopru włoskiego i ja…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Nalewka rabarbarowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Zupa z wiosennych młodych warz…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

1

Chłodnik z zielonych ogórków

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Pszenny chleb z suszonymi pomi…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

1

Jogurtowe babeczki nadziewane…

montka montka
cukierenka

Przepisy z tych kategorii

Sałatka curry z cykorii i susz…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Tortille szpinakowe

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Drożdżówki z rabarbarem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

2

Ryż z kurczakiem po hiszpańsku

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Roladki ciasta filo z twarogie…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Grillowana polenta ze szparaga…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis