Sałatka z awokado, rukoli i grejpfruta
przepis:
1 awokado
0,5 różowego grejpfruta
garść rukoli
1 łyżka oleju ryżowego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
sól, pieprz
Olej wymieszać dokładnie z sokiem z cytryny, miodem , dodać sól i pieprz.
Cząstki grejpfruta obrać z błonek, pokroić na mniejsze kawałki.
Awokado przepołowić, usunąć pestkę, pokroić, skropić sokiem z cytryny.
Awokado wymieszać z rukolą i grejpfrutem, polać sosem.
