Sałatka wielkanocna z jajkiem
Rewelacyjna kompozycja, pyszna i zdrowa sałatka na Wielkanoc. Sałatka w kolorach wiosny pięknie udekoruje Wasz stół wielkanocny.
- 3 jajka
- ½ awokado
- 4-5 rzodkiewek
sos:
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- sól, pieprz
przygotowanie:
Jajka gotuję na twardo, studzę, kroję w plastry. Awokado obieram, rzodkiewki myję, oczyszczam, kroję w plastry.
Na talerzu układam na przemian plaster jajka, awokado i rzodkiewki.
Składniki sosu dokładnie mieszam i polewam nim sałatkę.
