Sałatka ryżowo - ogórkowa II
Jeszcze jedna prosta sałatka....takie najbardziej lubię:)
Sałatka ryżowo - ogórkowa II
Składniki:
1 szklanka długoziarnistego ryżu
2 świeże ogórki
1 puszka kukurydzy
4 łyzki majonezu
3 łyzki jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
sól, pieprz
Ryż gotujemy na sypko. Wrzucamy do salaterki. Ogórki obieramy i kroimy w drobna kostkę, dodajemy do ryżu, wrzucamy również odsączona kukurydzę. Mieszamy majonez, śmietanę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Powstałym sosem zalewamy składniki w salaterce, dokładnie mieszamy, doprawiamy sola i pieprzem i jeszcze raz mieszamy.
smacznego:-)
