Sałatka makaronowa

Tę sałatkę na pewną imprezę zrobiła vee-vaa, a właściwie jej mąż. :) Sałatka zniknęła nim ktokolwiek się obejrzał. Dobrze, że na stole były też inne smakołyki… Polecam serdecznie!

Składniki:

• kolorowy makaron, około 250 g
• papryka czerwona
• 15 dag szynki w plasterkach
• kukurydza (tym razem pominęłam)
• groszek zielony – obligatoryjnie
• 2 łyżki majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• czosnek
• sól, pieprz

 
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić. Szynkę pokroić w kwadraciki. Składniki wymieszać razem. Z majonezu, jogurtu i czosnku przygotować sos czosnkowy, polać nim sałatkę.

Smacznego!