Sałatka grecka
Moja ulubiona sałatka o tej porze roku która co kilka dni gości na moim stole, aż sama się dziwie ze jaszcze jej tu nie zamieściłam lekka na kolację ale jednak sycąca pycha i śpi nam się po niej dobrze :-)
1/2 GŁÓWKI SAŁATY LODOWEJ
2 OGÓRKI ZIELONE
2 POMIDORY
1 PACZKA SERA FETA 270g
1 PĘCZEK SZCZYPIORU lub 1 CZERWONA CEBULA
NA DRESING:
2 ŁYŻKI OLIWY Z OLIWEK
2 ŁYŻKI CIEPŁEJ WODY
2 ZĄBKI CZOSNKU zmiażdżone
1 ŁYŻECZKA BRĄZOWEGO CUKRU
1 ŁYŻECZKA MUSZTARDY DION
1 ŁYŻKA OCTU JABŁKOWEGO
Sałatę porwać na kawałki, ogórek i pomidor pokroić na plasterki, fetę w kostkę a szczypiorek drobniutko. Wszystkie składniki dresingu wymieszać i polać nim sałatkę, delikatnie wymieszać. Schłodzić w lodówce
Smacznego
