Sałata z miodowym dressingiem
Jeśli dressing do sałatki jest wrazisty, nie musi ona zawierać zbyt wiele wyszukanych składników. Ba, nawet nie powinna. Drugim, oprócz sosu malinowego, moim ulubionym jest miodowy. Jest wyraźny w smaku, lekko słodki i wspaniale komponuje się z sałatą. Polecam na lekką kolację.
Składniki:
- 1 opakowanie mieszanki sałat
- 2 pomidory
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 czerwona cebula
Składniki na miodowy dressing:
- 100 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki musztardy
- sól, pieprz
Miód zmieszać z musztardą, delikatnie wlać oliwę cały czas mieszając. Doprowadzić do gładkiej konsystencji. Przyprawić solą i pieprzem. Sałatę wymieszać z pokrojonymi pomidorami, cebulą oraz selerem naciowym. Polać miodowym dressingiem. Podawać od razu.
Smacznego:)
