Rustykalne grzanki z serem i kurkami

Rustykalne grzanki z serem i kurkami

Zdjęcie - Rustykalne grzanki z serem i kurkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Czasem (a może nawet zwykle?) najprościej znaczy najlepiej. Dobry chleb, kurki prosto z lasu, trochę wyrazistego w smaku sera i przekąska idealna gotowa.

Zdjęcie - Rustykalne grzanki z serem i kurkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Połączone w kanapce (choć to słowo chyba trochę jej ubliża…) smaki świetnie komponują się z dobrą oliwą, więc nie żałujcie jej na swojej grzance. Do tego kieliszek białego wina, co Wy na to?

Zdjęcie - Rustykalne grzanki z serem i kurkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Rustykalne grzanki z serem i kurkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Rustykalne grzanki z serem i kurkami

Agata, 11 września 2013

Zdjęcie - Rustykalne grzanki z serem i kurkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SkładnikiSposób przygotowania

Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy, zeszklij drobno posiekaną szlotkę, dodaj tymianek i grzyby. Smaż, aż się lekko przyrumienią. Przypraw do smaku.

Kromki chleba skrop oliwą, przygotuj grzanki (np. na patelni grillowej).

Na jeszcze ciepły chleb połóż ser, na nim grzyby. Całość skrop oliwą, na wierzchu ułóż wiórki parmezanu. Możesz posypać też świeżymi listkami tymianku. Podawaj od razu, na ciepło.

Kategorie przepisów