Rurki z kremem

Rewolucji nie będzie:) Przepis podawałam w ubiegłym roku. Mam dwie lewe ręce do wypieków. Ciasta i inne słodkie frykasy są, gdy totalna palma odbija Trufli. Rurki piekłam w lipcu.....zdjęcia już historyczne;) Przepis zaczerpnięty z galerii potraw (Hani-2). Jedynym moim dodatkiem jest polewa czekoladowa

Rurki z kremem

1/2 kg mąki pszennej

1 kostka masła

3/4 szklanki kwaśnej śmietany

1 szczypta soli

dodatkowo:

cukier do posypki

tłuszcz do wysmarowania foremek

polewa czekoladowa

 

Z podanych składników zagnieść ciasto, podsypując dodatkowo mąką. Schłodzić w lodówce. Ciasto rozwałkować na grubość 2 mm. Wycinać długie paski i nawijać na wysmarowaną tłuszczem formę. Gotowe rurki obtaczać w cukrze zostawiając spodnią część bez cukru.

Piec w temperaturze 200st. aż rurki nabiorą złotego koloru.

Po wystudzeniu nabijać kremem. Gotowe rurki przyozdobić polewą czekoladową robiąc "esy floresy".

Tym razem palma odbiła na tyle, że zamiast kremu z torebki postarałam się o krem budyniowy. A potrzeba:

2 szklanki mleka

1 torebka budyniu śmietankowego

1 kostka masła

1/2 szklanki cukru (około)

Ugotować budyń w/g instrukcji na opakowaniu pamiętając o dodaniu cukru. Masło rozetrzeć mikserem na puszystą masę. Dodawać po łyżce budyniu aż do wyczerpania masy budyniowej.

 

 

 

Zdjęcie - Rurki z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Rurki z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Rurki z kremem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

Przepisy z tych kategorii

3

Pascha migdałowa - zupełnie wy…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

5

Panna cotta z białą czekoladą

atina atina
Tak sobie pichcę...

Wykwintne jajeczka na deser &#…

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

3

115: Crumble, czyli owoce pod…

Kaczuszka Kaczuszka
blog bardzo kulinarny

4

Apple crumble, czyli zapiekane…

montka montka
cukierenka

Śliwki z jabłkami w „pap…

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Przepisy z tych kategorii

3

Pascha z migdałami i suszonymi…

słodko-słona słodko-słona
Słodko-słony

2

Mus truskawkowy z kremem czeko…

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

4

Czekoladowy ganache z wiśniami

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Bezy z kajmakiem

Kaczuszka Kaczuszka
blog bardzo kulinarny

1

Piernikowe śniadanie - na poże…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

4

Deser awayuki.

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera