Pure ziemniaczane z jabłkiem i skórką cytryny
Kto kocha ziemniaki? Proste pure z ziemniaka z antonówką i skórką cytryny. Niezwykle proste,a jakie dobre. Nic więcej nie trzeba.
kilogram ziemniaków mącznych
sól
2 antonówki
skórka z cytryny
odrobina masła
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. 5 minut przed końcem gotowania ziemniaków dodaj jabłka obrane z usuniętymi gniazdami nasiennymi. Odcedź i przepuść przez praskę dodaj skórkę z cytryny i posyp natką i pieprzem.
Świetnie pasują z fetą.
