Przyprawa dyniowa (Pumpkin Pie spice)

Bardzo popularna przyprawa dodawana do wielu dyniowych wypieków i potraw. Polecam zrobić cały słoiczek tej przyprawy ponieważ będziemy jej używać w wielu wypiekach dyniowych, jutro zobaczycie przepis na mini serniki na zimno z użyciem tej przyprawy. Dyniowa przyprawa jest podobna do korzennej przyprawy lecz trochę mniej intensywna. Polecam!

Składniki:

• 5 łyżeczek cynamonu
• 8,5 łyżeczek mielonego imbiru
• 2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 2 łyżeczki zmielonych goździków (ja swoje drobno rozgniotłam w moździerzu, ale można je zblendować w malakserze)

Wszystkie składniki wsypać do małego słoika/pojemnika, zamknąć i potrząsnąć, aby wszystko się połączyło. Dodawać do wypieków i kawy :)