Przecier z ogórków

ogórki gruntowe

koper

chrzan

listki laurowe

pieprz w ziarnach

czosnek

sól

 

Ogórki umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotować wodę z solą (na każdy litr 2 płaskie łyżki soli).

Do małych słoiczków (250ml) nakładać starte ogórki. Włożyć po jednym ząbku czosnku, jednym listku laurowym, małym kawałku chrzanu. Dodać po 5 ziarenek czarnego pieprzu i małej łodydze kopru. Zalać odrobiną przegotowanej wody, pozakręcać słoiki i gotowe.

Przecier świetnie nadaje się do zupy ogórkowej.

 

 

 

Zdjęcie - Przecier z ogórków - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Przecier z ogórków - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z ogórków, marchewki i cebuli w słoikach
20

Sałatka z ogórków, marchewki i…

duszek duszek
Potrawy regionalne

Rolmopsy

Rolmopsy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Śledzie w musztardzie
1

Śledzie w musztardzie

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Sałatka pieczarkowa z jajkiem i ogórkiem konserwowym
12

Sałatka pieczarkowa z jajkiem…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Sałatka z pęczaku z pieczonym buraczkiem
1

Sałatka z pęczaku z pieczonym…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

 Pasta z makreli z orzechami nerkowca

Pasta z makreli z orzechami n…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

Domowa nutella - krem czekoladowy z kaszy jaglanej( z bananami )
1

Domowa nutella - krem czekolad…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Pigwa do herbaty
4

Pigwa do herbaty

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Karmelizowane jabłka
2

Karmelizowane jabłka

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Pomarańcze w cukrze do herbaty
3

Pomarańcze w cukrze do herbaty

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Marmolada z dyni i cytrusów
1

Marmolada z dyni i cytrusów

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Konfitura z żurawiny do serów i mięs

Konfitura z żurawiny do serów…

napiecyku napiecyku
napiecyku