Prosta zupa z czerwonej soczewicy
przepis:
0,5 szklanki czerwonej soczewicy
biała część pora
2 ziemniaki
sól, pieprz, liść laurowy
majeranek, czerwona wędzona papryka
0,5 l wody
Soczewicę opłukać.
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę.
Por pokroić w krążki.
Soczewicę, por i ziemniaki zalać wodą, dodać sól, pieprz, liść laurowy i gotować do miękkości.
Zupę zmiksować, dodać majeranek i paprykę wędzoną.
