Pomidory z rukolą i octem balsamicznym
Dzisiaj coś zdrowego, ale i pysznego. Oczywiście pod warunkiem, że lubisz rukolę...
Pomidory z rukolą i octem balsamicznym
Składniki:
2 pomidory
1 cebula (może być czerwona)
ulubiona sałata
pęczek rukoli
ocet balsamiczny
oliwa z oliwek (extra virgin)
sól, pieprz
Pomidory kroimy w cząstki. Z listków rukoli obrywamy łyse łodyżki. Sałatę dzielimy na mniejszcze kawałki. Wszystkie warzywa wrzucamy do salaterki. Doprawiamy octem balsamicznym, oliwą, solą i pieprzem. Delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Pycha!
Smacznego:-)
