Pochwała prostoty - pomidory ze śmietaną

Pochwała prostoty - pomidory ze śmietaną

Co prawda lato już minęło, ale można jeszcze trafić na smaczne pomidory. A jak już mamy dobre pomidory, robimy sałatkę. Najprostszą z możliwych, do przygotowania w 5 minut. To moja ulubiona letnia kombinacja - pomidory, cebulka, dobra śmietana i koniecznie dużo pieprzu i soli. Do tego kromka chleba z masłem - i już nic więcej do szczęścia nie trzeba :)

A jak już się Wam znudzi ta wersja, można ją trochę zmienić dodając drobno posiekany ząbek czosnku lub świeżą czerwoną paprykę, albo parę gałązek szczypiorku. Za każdym razem będzie pysznie :)

 

Zdjęcie - Pochwała prostoty - pomidory ze śmietaną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki :

  • 3-4 średniej wielkości pomidory
  • 1 cebulka
  • 2-3 łyżki gęstej śmietany
  • sól , czarny pieprz

 

Pomidory umyć, a następnie pokroić w plastry lub w kostkę.

Cebulę obrać, pokroić w półplasterki. Wrzucić do pokrojonych pomidorów, oprószyć solą i pieprzem (dużo!), dodać śmietanę. Wymieszać. Wcinać :)

Kategorie przepisów