Placuszki z selera
przepis:
połowa selera
1 jajko
2 łyżki mąki
sol, pieprz
1 ząbek czosnku
olej do smażenia
Seler zetrzeć na tarce z grubymi oczkami.
Do utartego selera dodać jajko, mąkę, sól, pieprz i zmiażdżony ząbek czosnku. Wszystko dokładnie wymieszać.
Placuszki usmażyć na rozgrzanym oleju.
