Placuszki z kwiatów cukini
Kwiaty cukinii coś niezwykłego zaskoczył mnie bardzo ich smak ...
1 SZKLANKA MLEKA
1/2 SZKLANKI WODY GAZOWANEJ
1 JAJKO
SZCZYPTA SOLI i PIEPRZU
1,5 SZKLANKI MĄKI PSZENNEJ
1-2 ZĄBKI CZOSNKU
OLEJ Z OLIWEK
KWIATY CUKINII
KWIATY CUKINII OPŁUKAĆ WODĄ ODERWAĆ PRĘCIKI I WYRZUCIĆ , WYCISNĄĆ ZĄBEK CZOSNKU I POLAĆ ŁYŻKĄ OLIWY Z OLIWEK - WYMIESZAĆ. PRZYGOTOWAĆ CIASTO NALEŚNIKOWE- WLEWAMY DO MISECZKI MLEKO,WODĘ , WBIĆ JAJKO I WSZYSTKO WYMIESZAĆ POWOLI WSYPUJĄC MĄKĘ ROZTRZEPAĆ NA JEDNOLITĄ MASĘ - DODAĆ JESZCZE PAPRYKĘ I MACZAĆ KWIATY W CIEŚCIE. SMAŻYĆ NA GORĄCĄ ROZGRZANĄ OLIWĘ I SMAŻYĆ NA ZŁOTY KOLOR Z OBU STRON. PODAWAĆ Z SOLĄ I SOSAMI WARZYWNYMI.
SMACZNEGO
