Piersi z kurczaka w Coli
przepis:
3 piersi z kurczaka
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 czerwona papryka
300 ml Coli
250 ml Keczupu
sól, pieprz
Czosnek i cebule obrać i drobno pokroić.
Paprykę umyć, usunąć pestki, błonki i pokroić w kostkę.
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (1cmx1 cm). Mięso posolić i oprószyć pieprzem.
Na patelni rozgrzać olej i usmażyć na nim mięso. Dodać cebulę, czosnek i paprykę.
Chwile wszystko razem podsmażyć, a następnie dodać Colę wymieszaną z keczupem.
Doprowadzić do wrzenia i dusić ok. pół godziny.
