Pierogi na słodko z białym serem

40 dag mąki pszennej

1 jajko

szczypta soli

ciepła woda

Do mąki wsypać odrobinę soli, dodać jajko i stopniowo wlewać ciepłą wodę. Zagnieść ciasto podsypując dodatkowo mąką. Ciasto musi być elastyczne.

 

 

składniki na farsz:

60 dag białego sera

2 żółtka

1/2 opakowania budyniu śmietankowego

cukier do smaku

kilka kropli aromatu pomarańczowego

dodatkowo:

kandyzowana skórka pomarańczy

masło

 

Ser zemleć w maszynce. Dodać żółtka, cukier i odrobinę aromatu pomarańczowego. Wszystko dokładnie wymieszać.

Gotowe ciasto rozwałkować na cienki placek. Za pomocą szklanki wycinać krążki, następnie położyć nadzienie i zlepiać pierogi. W garnku zagotować wodę z odrobiną soli. Wrzucać pierogi na gotującą się wodę. Gdy wypłyną na wierzch, wyłożyć na talerz. Podawać z przetopionym masłem i kandyzowaną skórką pomarańczy.

 

 

Zdjęcie - Pierogi na słodko z białym serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pierogi na słodko z białym serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pierogi na słodko z białym serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

mały pomocnik:

 

 

 

Zdjęcie - Pierogi na słodko z białym serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pierogi na słodko z białym serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pierogi na słodko z białym serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

Przepisy z tych kategorii

8

PIEROGI Z SERCAMI WOŁOWYMI

Laura Laura
Cafe Babilon

17

PIEROGI RUSKIE

duszek duszek
Potrawy regionalne

15

PIEROGI Z PŁUCKAMI

Laura Laura
Cafe Babilon

8

PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM…

duszek duszek
Potrawy regionalne

2

Pierożki curry

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

23

Leniwe pierogi

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie