Pieczony schab z grzybami

Zdjęcie - Pieczony schab z  grzybami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

składniki:

60 dag schabu bez kości

1 cebula

2 ząbki czosnku

8 grzybów suszonych

ziele angielskie

liście laurowe

pieprz czarny

sól

kostka grzybowa

mąka

olej

 

Mięso pokroić w plastry, delikatnie rozbić. Obtoczyć w mące i wrzucić na rozgrzany olej. Zapiec z dwóch stron a następnie wrzucić do gara. Zalać wywarem grzybowym( u mnie rosołek grzybowy) i dusić. Dodać wcześniej namoczone grzyby, cebulę, pokrojone ząbki czosnku i przyprawy. Prużyć na małym ogniu przez około 1 godzinę.

 

 

 

 

 

                  Zdjęcie - Pieczony schab z  grzybami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczony schab z  grzybami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

2

Polędwiczka wieprzowa pieczona…

PomidoriBazylia PomidoriBazylia
Pomidor i bazylia

3

Gulasz z kurkami

kasiaC kasiaC
Pokrojone doprawione

Kluski z suszonymi śliwkami

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Balotyna z kaczki

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

1

Gulasz rybny z ciecierzycą, cy…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

8

Surówka obiadowa z pora

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Przepisy z tych kategorii

1

Wołowina po burgundzku (Boeuf…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Kaczka pieczona z sosem śliwko…

Laura Laura
Cafe Babilon

Indyk z jabłkami i rozmarynem

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

3

Królik w winno-cytrynowym sosi…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Pasztet drobiowy – dwuwarstwow…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

9

Pasztet z kurczaka

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...