Pieczony dorsz


Dziś znalazłam trochę czasu, żeby zamieścić nowo przetestowane przepisy.
Oba są bardzo szybkie w przygotowaniu i przepyszne. Połówek był zachwycony obiema potrawami, w związku, z czym wchodzą na stałe do naszego jadłospisu.

Przepisy na obie potrawy podam wg proporcji, jakich ja użyłam.

Zdjęcie - Pieczony dorsz - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pieczony dorsz wg Rachel Ray:

Składniki na 2 osoby:
2 kawałki filetu z dorsza
3 łyżki bułki tartej
1 łyżka natki pietruszki
Oliwa
Sól, pieprz
1/3 łyżeczki czosnku granulowanego ( w oryginale świeży)
1/3 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny

Przygotowanie:
Nagrzałam piekarnik do 180 st C. Na talerzu wymieszałam: bułkę tartą, natkę, czosnek, skórkę cytrynową, sól i pieprz. Formę żaroodporną posmarowałam oliwą. Każdy z filetów posmarowałam po 1 stronie odrobiną oliwy i zanurzyłam w bułce tartej. Następnie ułożyłam w naczyniu. Zostało mi trochę bułki, więc posypałam nią jeszcze raz rybę.
Piekłam około 15 min. Pyszna wyszła.

Przepisy z tych kategorii

1

Łosoś z patelni. Z masłem i pi…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

1

Dorada z koprem włoskim

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Grillowany łosoś z puree ziem…

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Dorada pieczona z masłem kolen…

A_SE A_SE
Shabbyeat

Łosoś zawijany w boczek z sose…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Dorsz w pikantnym sosie pomido…

Dzi Dzi
karmelowy

Przepisy z tych kategorii

Płatki jaglane z gruszką i or…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Sałatka z figami, granatami i…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Carpaccio czy sałatka ?

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Sałatka z kaszy jaglanej i aw…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

3

Makaron z kiełbasą w kremowym…

Dzi Dzi
karmelowy

1

Kotlety kalafiorowe

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko