Pieczony dorsz


Dziś znalazłam trochę czasu, żeby zamieścić nowo przetestowane przepisy.
Oba są bardzo szybkie w przygotowaniu i przepyszne. Połówek był zachwycony obiema potrawami, w związku, z czym wchodzą na stałe do naszego jadłospisu.

Przepisy na obie potrawy podam wg proporcji, jakich ja użyłam.

Zdjęcie - Pieczony dorsz - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pieczony dorsz wg Rachel Ray:

Składniki na 2 osoby:
2 kawałki filetu z dorsza
3 łyżki bułki tartej
1 łyżka natki pietruszki
Oliwa
Sól, pieprz
1/3 łyżeczki czosnku granulowanego ( w oryginale świeży)
1/3 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny

Przygotowanie:
Nagrzałam piekarnik do 180 st C. Na talerzu wymieszałam: bułkę tartą, natkę, czosnek, skórkę cytrynową, sól i pieprz. Formę żaroodporną posmarowałam oliwą. Każdy z filetów posmarowałam po 1 stronie odrobiną oliwy i zanurzyłam w bułce tartej. Następnie ułożyłam w naczyniu. Zostało mi trochę bułki, więc posypałam nią jeszcze raz rybę.
Piekłam około 15 min. Pyszna wyszła.

Przepisy z tych kategorii

4

Łosoś w sosie miodowo- czosnko…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

2

Łosoś z patelni. Z masłem i pi…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

1

Dorada z koprem włoskim

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Szybka soczewica z pieczarkami…

Dzi Dzi
karmelowy

Polędwiczki wieprzowe z octem…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

1

Kammerjunker - małe duńskie ci…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Przepisy z tych kategorii

Zupa owocowa (wiśniowa)

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

1

Placuszki jogurtowe z malinami

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Zimna kalafiorowa z musem jabł…

SzczyptaSmaQ SzczyptaSmaQ
SzczyptaSmaQ

3

Placuszki jogurtowe z jagodami…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Raggmunk (szwedzkie placki zie…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Zupa krem z kalafiora + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania