Pieczony dorsz


Dziś znalazłam trochę czasu, żeby zamieścić nowo przetestowane przepisy.
Oba są bardzo szybkie w przygotowaniu i przepyszne. Połówek był zachwycony obiema potrawami, w związku, z czym wchodzą na stałe do naszego jadłospisu.

Przepisy na obie potrawy podam wg proporcji, jakich ja użyłam.

Zdjęcie - Pieczony dorsz - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pieczony dorsz wg Rachel Ray:

Składniki na 2 osoby:
2 kawałki filetu z dorsza
3 łyżki bułki tartej
1 łyżka natki pietruszki
Oliwa
Sól, pieprz
1/3 łyżeczki czosnku granulowanego ( w oryginale świeży)
1/3 łyżeczki drobno startej skórki z cytryny

Przygotowanie:
Nagrzałam piekarnik do 180 st C. Na talerzu wymieszałam: bułkę tartą, natkę, czosnek, skórkę cytrynową, sól i pieprz. Formę żaroodporną posmarowałam oliwą. Każdy z filetów posmarowałam po 1 stronie odrobiną oliwy i zanurzyłam w bułce tartej. Następnie ułożyłam w naczyniu. Zostało mi trochę bułki, więc posypałam nią jeszcze raz rybę.
Piekłam około 15 min. Pyszna wyszła.

Przepisy z tych kategorii

1

Łosoś z patelni. Z masłem i pi…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

1

Dorada z koprem włoskim

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Smażone selery naciowe z march…

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Łosoś w sosie grzybowym

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Wigilijna zupa migdałowa

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Mandarynkowa miruna

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Przepisy z tych kategorii

Śledzie w marynacie miodowej

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Śledź po japońsku

Jemto Jemto
JEMTO

Smażony karp wigilijny

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

1

Farfalle z łososiem wędzonym

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

ZUPA RYBNA BEZ OSCI Z KARPIA Z…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

1

Karp smażony na maśle (bez ośc…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog