Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone

Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone

Zdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

To bardzo łatwy w przygotowaniu, a przy tym wyjątkowo smaczny, bo pełny aromatycznych przypraw deser.

Zdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Śliwki pieczone z dodatkiem kardamonu i cynamonu skąpane są w pysznym sosie. Można podawać go na ciepło lub schłodzony,  w obu formach jest rewelacyjny.

Zdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Świetnie komponuje się też z delikatnym, mlecznym kremem z serka mascarpone.

Zdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Do deseru dodałam też chlust wermutu, możecie użyć jednak innego alkoholu, lub zupełnie go pominąć.

Zdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Proporcje na 3 porcje.

Zdjęcie - Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SkładnikiSposób przygotowania

Wypestkowane, przepołowione śliwki ułóż na blaszce do pieczenia. Posyp cukrem, cynamonem i kardamonem, skrop wermutem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 oC, na ok. 15 minut. Wystudź.

Mascarpone ubijaj kilka minut z cukrem i wanilią, aż serek stanie się puszysty. Dodaj śmietankę i ubijaj, aż uzyskasz gładki, puszysty krem.

W salaterkach podawaj porcję kremu i owoce z sokiem.

Kategorie przepisów