Pieczone piersi kaczki z jabłkami

4 piersi kaczki

4 jabłka

sól

czerwony pieprz

listki laurowe

olej

 

 

Mięso umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem, delikatnie ponacinać skórę. Natrzeć solą i czerwonym pieprzem. Posmarować olejem, dodać listki laurowe( 3/4 szt.), zawinąć w folię i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, wydrążyć z nasion.

Na rozgrzany olej położyć mięso, przesmażyć z dwóch stron. Następnie całość przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać część jabłek i wstawić do piekarnika. Piec w temp. około 180 st. Co jakiś czas, mięso należy polewać sosem. Gdy mięso będzie miękkie, pod koniec pieczenia wrzucić resztę jabłek. Zdjąć pokrywę i dać czas, żeby jabłka delikatnie się podpiekły.

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

2

Udka kurczaka z żurawiną

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

6

Stek z kurczaka z ananasem

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

5

Pieczone piersi kacze

upl upl
Niebo w gębie

Filet z kurczaka z kalafiorem…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Wołowina po marynarsku

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Wieprzowina vindaloo

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

1

Pieczony pstrąg na puree z mar…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

2

Smażony ryż z kurczakiem

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

Kurczak w cieście francuskim

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Żeberka w sosie pieczarkowym

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Zapiekana nadziewana makrela

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Placki z tuńczyka

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog