Pieczone piersi kaczki z jabłkami

4 piersi kaczki

4 jabłka

sól

czerwony pieprz

listki laurowe

olej

 

 

Mięso umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem, delikatnie ponacinać skórę. Natrzeć solą i czerwonym pieprzem. Posmarować olejem, dodać listki laurowe( 3/4 szt.), zawinąć w folię i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, wydrążyć z nasion.

Na rozgrzany olej położyć mięso, przesmażyć z dwóch stron. Następnie całość przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać część jabłek i wstawić do piekarnika. Piec w temp. około 180 st. Co jakiś czas, mięso należy polewać sosem. Gdy mięso będzie miękkie, pod koniec pieczenia wrzucić resztę jabłek. Zdjąć pokrywę i dać czas, żeby jabłka delikatnie się podpiekły.

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

2

Udka kurczaka z żurawiną

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

6

Stek z kurczaka z ananasem

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

5

Pieczone piersi kacze

upl upl
Niebo w gębie

Zrazy z wątróbki z kaszą jagla…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Tarta a'la kurczak z rożna

Gotowanie z pasją Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją

1

Kurcze pieczone - najprostszy…

Laura Laura
Cafe Babilon

Przepisy z tych kategorii

1

Nalewka z żurawiny

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Rustykalna tarta ze śliwkami

atina atina
Tak sobie pichcę...

Tarta z gruszkami

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

1

Marmolada z cebuli z jablkiem

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

2

Placek dyniowy z bakaliami

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Kurczak z mango i kuskusem

Tyna Tyna
In cooking we trust