Pieczone piersi kaczki z jabłkami

4 piersi kaczki

4 jabłka

sól

czerwony pieprz

listki laurowe

olej

 

 

Mięso umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem, delikatnie ponacinać skórę. Natrzeć solą i czerwonym pieprzem. Posmarować olejem, dodać listki laurowe( 3/4 szt.), zawinąć w folię i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, wydrążyć z nasion.

Na rozgrzany olej położyć mięso, przesmażyć z dwóch stron. Następnie całość przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać część jabłek i wstawić do piekarnika. Piec w temp. około 180 st. Co jakiś czas, mięso należy polewać sosem. Gdy mięso będzie miękkie, pod koniec pieczenia wrzucić resztę jabłek. Zdjąć pokrywę i dać czas, żeby jabłka delikatnie się podpiekły.

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

2

Udka kurczaka z żurawiną

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

6

Stek z kurczaka z ananasem

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

5

Pieczone piersi kacze

upl upl
Niebo w gębie

Bananowe ciastka owsiane z żu…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Kokosowy pudding chia z jagoda…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Tarta z borówkami i pomarańczą

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Przepisy z tych kategorii

Roladki z kurczaka z suszonymi…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

1

Zielona roladka z omleta

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Sałatka z quinoa, kurczakiem i…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Galaretka drobiowa z brokułami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pasztet z gęsich wątróbek z żu…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Tortilla z kurczakiem i guacam…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny