Pieczone piersi kaczki z jabłkami

4 piersi kaczki

4 jabłka

sól

czerwony pieprz

listki laurowe

olej

 

 

Mięso umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem, delikatnie ponacinać skórę. Natrzeć solą i czerwonym pieprzem. Posmarować olejem, dodać listki laurowe( 3/4 szt.), zawinąć w folię i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, wydrążyć z nasion.

Na rozgrzany olej położyć mięso, przesmażyć z dwóch stron. Następnie całość przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać część jabłek i wstawić do piekarnika. Piec w temp. około 180 st. Co jakiś czas, mięso należy polewać sosem. Gdy mięso będzie miękkie, pod koniec pieczenia wrzucić resztę jabłek. Zdjąć pokrywę i dać czas, żeby jabłka delikatnie się podpiekły.

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

2

Udka kurczaka z żurawiną

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

6

Stek z kurczaka z ananasem

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

5

Pieczone piersi kacze

upl upl
Niebo w gębie

1

Kurczak mole poblano

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

2

Kotlety drobiowe z serem

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

1

Cynaderki wieprzowe w sosie śm…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Przepisy z tych kategorii

1

KURCZAK Z ORZECHAMI NERKOWCA N…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

2

Wątróbka z konfiturą cebulową…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

1

Kurczak mole poblano

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

2

Kotlety drobiowe z serem

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

3

Rolady drobiowe z bazyliowym p…

figmara figmara
figowe smaki

3

Piersi kurczaka pieczone w boc…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory