Pieczone piersi kaczki z jabłkami

4 piersi kaczki

4 jabłka

sól

czerwony pieprz

listki laurowe

olej

 

 

Mięso umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem, delikatnie ponacinać skórę. Natrzeć solą i czerwonym pieprzem. Posmarować olejem, dodać listki laurowe( 3/4 szt.), zawinąć w folię i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, wydrążyć z nasion.

Na rozgrzany olej położyć mięso, przesmażyć z dwóch stron. Następnie całość przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać część jabłek i wstawić do piekarnika. Piec w temp. około 180 st. Co jakiś czas, mięso należy polewać sosem. Gdy mięso będzie miękkie, pod koniec pieczenia wrzucić resztę jabłek. Zdjąć pokrywę i dać czas, żeby jabłka delikatnie się podpiekły.

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

2

Udka kurczaka z żurawiną

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

6

Stek z kurczaka z ananasem

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

6

Pieczone piersi kacze

upl upl
Niebo w gębie

Gęsina na wielkanocny obiad

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Galantyna z kurczaka pieczona…

Dorota Dorota
SuperStyler

Pieczony kurczak z musztardą i…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Przepisy z tych kategorii

Gęsina na wielkanocny obiad

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

1

Domowa biała kiełbasa

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

3

Karkówka/schab w mleku kokosow…

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Galantyna z kurczaka pieczona…

Dorota Dorota
SuperStyler

Pieczony kurczak z musztardą i…

Tyna Tyna
In cooking we trust

7

Pyszna domowa kiełbasa wędzona

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki