Pasztet warzywny

Zdjęcie - Pasztet warzywny  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Bardzo smaczny pasztet warzywny z serem i... delikatny, mokry ... polecam :-)


  • 1 brokuły
  • 1/4 kapusty włoskiej
  • 4 jajka
  • 3-4 łyżki bułki tartej
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki pieprzu białego
  • 300 g żółtego sera
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 por
  • 1 pęczek zielonej pietruszki

 

Brokuły porozdzielać na różyczki, ułożyć w garnku do gotowania na parze razem z kapustą ugotować i wystudzić. Następnie jajka lekko ubić, dodać do nich wystudzone brokuły i kapustę - zmiksować. Por pokroić w piórka podsmażyć na oliwie - przestudzić i wrzucamy do masy warzywnej .Dodać przyprawy, zmiażdży czosnek, oraz bułkę tartą, starty żółty ser , 1/4 część zostawić do posypania wierzchu. Całą masę wymieszać jeszcze z posiekana drobno pietruszką i wylać do blaszki wcześniej wysmarowanej tłuszczem i piec ok 30 minut w 180 C z termoobiegiem. Pod koniec pieczenia posypać resztą startego sera i piec jeszcze chwilę do roztopienia - wystudzić i podawać jako przystawkę.

 

Smacznego


Wydrukuj przepis

 

 

Przepisy z tych kategorii

Kapusta włoska z wody a`la kal…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Puree ziemniaczane z kapustą i…

Dzi Dzi
karmelowy

Sałatka Coleslaw z młodej kapu…

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

1

Surówka z młodej kapusty

Kasia Kasia
Pełny talerz

5

Szybka surówka z młodej kapust…

Dzi Dzi
karmelowy

2

Pulpety w młodej kapuście

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowe ciasto z cukinią

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Kule energetyczne ze świeżą ma…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Pierś z kurczaka w harissie pi…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Bruschetta caponata, czyli chr…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Zapiekanka na grzance z kalafi…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Chleb pszenno-żytni na zakwasi…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy