Pasztet warzywny

Zdjęcie - Pasztet warzywny  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Bardzo smaczny pasztet warzywny z serem i... delikatny, mokry ... polecam :-)


  • 1 brokuły
  • 1/4 kapusty włoskiej
  • 4 jajka
  • 3-4 łyżki bułki tartej
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki pieprzu białego
  • 300 g żółtego sera
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 por
  • 1 pęczek zielonej pietruszki

 

Brokuły porozdzielać na różyczki, ułożyć w garnku do gotowania na parze razem z kapustą ugotować i wystudzić. Następnie jajka lekko ubić, dodać do nich wystudzone brokuły i kapustę - zmiksować. Por pokroić w piórka podsmażyć na oliwie - przestudzić i wrzucamy do masy warzywnej .Dodać przyprawy, zmiażdży czosnek, oraz bułkę tartą, starty żółty ser , 1/4 część zostawić do posypania wierzchu. Całą masę wymieszać jeszcze z posiekana drobno pietruszką i wylać do blaszki wcześniej wysmarowanej tłuszczem i piec ok 30 minut w 180 C z termoobiegiem. Pod koniec pieczenia posypać resztą startego sera i piec jeszcze chwilę do roztopienia - wystudzić i podawać jako przystawkę.

 

Smacznego


Wydrukuj przepis

 

 

Przepisy z tych kategorii

1

Obazda bawarska

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Sałatka z rukoli, pieczonych b…

aronia aronia
Wiem co jem

Kremowe risotto z szynką i pie…

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

4

Tort z wiśniami

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

ZAPIEKANE MULE Z MASŁEM CZOSNK…

duszek duszek
Potrawy regionalne

3

Klopsiki zapiekane z makaronem…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Przepisy z tych kategorii

1

Sałatka z kapusty włoskiej i q…

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

1

Kapusta Pak choi z krewetkami

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

2

Pulled pork burger z surówką c…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

1

Bigos wielkopolski

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Wigilijna kapusta z grzybami

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

2

Surówka z kiszonej kapusty i p…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog