Pasztet warzywny

Zdjęcie - Pasztet warzywny  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Bardzo smaczny pasztet warzywny z serem i... delikatny, mokry ... polecam :-)


  • 1 brokuły
  • 1/4 kapusty włoskiej
  • 4 jajka
  • 3-4 łyżki bułki tartej
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki pieprzu białego
  • 300 g żółtego sera
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 por
  • 1 pęczek zielonej pietruszki

 

Brokuły porozdzielać na różyczki, ułożyć w garnku do gotowania na parze razem z kapustą ugotować i wystudzić. Następnie jajka lekko ubić, dodać do nich wystudzone brokuły i kapustę - zmiksować. Por pokroić w piórka podsmażyć na oliwie - przestudzić i wrzucamy do masy warzywnej .Dodać przyprawy, zmiażdży czosnek, oraz bułkę tartą, starty żółty ser , 1/4 część zostawić do posypania wierzchu. Całą masę wymieszać jeszcze z posiekana drobno pietruszką i wylać do blaszki wcześniej wysmarowanej tłuszczem i piec ok 30 minut w 180 C z termoobiegiem. Pod koniec pieczenia posypać resztą startego sera i piec jeszcze chwilę do roztopienia - wystudzić i podawać jako przystawkę.

 

Smacznego


Wydrukuj przepis

 

 

Przepisy z tych kategorii

2

Zupa krem z młodej kapusty z p…

Dzi Dzi
karmelowy

Gołąbki z czerwonym ryżem i ka…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

1

Biała kiełbasa z cebulą w miod…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

1

Gołąbki z młodej kapusty

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Gołąbki z mięsem i kaszą pęcza…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Młoda kapusta w mleku kokosowy…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

4

Kotlety ziemniaczano-szpinakow…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Sernik cytrynowy

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

Pieczony omlet z ziołowym serk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Grillowana ciabatta ze szparag…

food² food²
Food Square

1

Tureckie bułeczki ze szpinakie…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

2

Zupa krem z młodej kapusty z p…

Dzi Dzi
karmelowy