Pasztet warzywny

Zdjęcie - Pasztet warzywny  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Bardzo smaczny pasztet warzywny z serem i... delikatny, mokry ... polecam :-)


  • 1 brokuły
  • 1/4 kapusty włoskiej
  • 4 jajka
  • 3-4 łyżki bułki tartej
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki pieprzu białego
  • 300 g żółtego sera
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 por
  • 1 pęczek zielonej pietruszki

 

Brokuły porozdzielać na różyczki, ułożyć w garnku do gotowania na parze razem z kapustą ugotować i wystudzić. Następnie jajka lekko ubić, dodać do nich wystudzone brokuły i kapustę - zmiksować. Por pokroić w piórka podsmażyć na oliwie - przestudzić i wrzucamy do masy warzywnej .Dodać przyprawy, zmiażdży czosnek, oraz bułkę tartą, starty żółty ser , 1/4 część zostawić do posypania wierzchu. Całą masę wymieszać jeszcze z posiekana drobno pietruszką i wylać do blaszki wcześniej wysmarowanej tłuszczem i piec ok 30 minut w 180 C z termoobiegiem. Pod koniec pieczenia posypać resztą startego sera i piec jeszcze chwilę do roztopienia - wystudzić i podawać jako przystawkę.

 

Smacznego


Wydrukuj przepis

 

 

Przepisy z tych kategorii

1

Pancakes ze świeżym szpinakiem…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

1

Ryż z kurczakiem i jarmużem |…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

1

Ryba. Soczewica. Migdały.

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Kapusta włoska - duszona - di…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Papryka faszerowana komosą ryż…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

3

Ryba zapiekana w śmietanie z e…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Bigos tradycyjny

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

1

Wytrawne ciasteczka z farszem…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Kapusta pekińska na ciepło do…

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

1

Kapusta kiszona

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

3

Zupa krem z czerwonej kapusty

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zimowa sałatka z czerwonej kap…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu