Pasta ze złotej rybki
Taką romantyczną nazwę nadał zwykłej paście z makreli mój synek, kiedy zobaczył, jak wygląda wędzona makrela. Polecam ten przepis, jeśli chcecie przyrządzić pastę lepszą niż kupna, a do tego bez konserwantów.
Składniki:
1 wędzona makrela
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
Makrelę podziel na kawałki, usuwając dokładnie ości. Dodaj koncentrat i majonez, zmiksuj, dopraw do smaku.
