Pasta z wędzonej makreli
Dzisiaj polecam znaną i lubianą pastę z wędzonej ryby. Łatwa i szybka w przygotowaniu i bardzo dobra na kanapki. Na Popielec idealna. Jest wiele wersji takiej pasty, można dodać co się lubi, ja dodaję jajko i ogórka kiszonego.
Składniki:
- 1 wędzona makrela (lub inna ryba)
- 2-3 ogórki kiszone lub konserwowe
- 2-3 jajka
- łyżka majonezu
- sól, pieprz
- natka pietruszki
Rybę obrać i rozdrobnić widelcem. Jajka ugotować na twardo i pokroić, ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez, sól, pieprz i natkę pietruszki. Ponownie wymieszać.
Smacznego:)
