Pasta z makreli z papryką
Dosyć ostra, ale bardzo smaczna pasta z wędzonej makreli. Wędzoną makrelę bardzo lubię, przerobiona na pastę jest świetnym dodatkiem do chleba. Polecam!
składniki 1 makrela wędzona, bez skóry i ości, 3 łyżki majonezu, 1 cebula, 1 łyżeczka płatków chili, 1 łyżka pasty pomidorowej, 1 łyżeczka ostrej pasty paprykowej ( u mnie węgierska Rolnika), pęczek koperku, Sól, pieprz
przygotowanie Obraną ze skóry i pozbawiona ości makrelę włożyć do miski, podzielić widelcem na małe kawałki. Wymieszać z majonezem. Cebulę i koperek posiekać, dodać do ryby. Wymieszać z pastą paprykową i pomidorową oraz płatkami chili. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego!
