Pasta z awokado i sera feta
Pasta z awokado i sera feta
Kwaskowata i delikatna zarazem, przepyszna, w sam raz na poranny chlebek.
Składniki- Awokado - 1 szt
- Ser typu feta - 50g
- Sok z cytryny - 3 łyżeczki
- Sól - do smaku
- Pieprz - do smaku
- Papryka chilli suszona - do smaku
Dojrzałe awokado rozcinamy na dwie połowy, usuwamy pestkę i łyżką wyjmujemy miąższ.
Ser feta, miąższ z awokado, sok z cytryny, sól i pieprz oraz paprykę chilli ( najlepsza jest suszona i drobno posiekana ale może też być mielona ) wrzucamy do blendera i mielimy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Pasta nadaje się zarówno do smarowania chleba jak i jako dip do surowych warzyw.
